Orangensalat leicht exotisch - Rezept geschrieben von Kochschnegge
Hier ist es Orangensalat leicht exotisch - Rezept. Dieses Rezept von Kochschnegge geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Orangensalat leicht exotisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Orangen |
| 1 rote | Zwiebel |
| 1 Teelöffel | Waldhonig |
| 2 Teelöffel | Himbeeressig |
| 2 Teelöffel | Limonenöl |
| 1 feine Prise | gemahlener Zimt |
| ganz wenig Salz und Pfeffer | |
| ein paar frische Thymianblätter | |
| ein wenig frische Minze |
Vorbereitung für Orangensalat leicht exotisch - Rezept
- Die Orangen mit Haut schälen, dann quer in Scheiben schneiden und auf dem Teller anrichten.
- Die Zwiebel schälen, quer in ganz dünne Scheibchen schneiden, die Ringe auseinander nehmen und darüber geben.
- Dann den Honig fein drüber träufeln lassen, ebenso den Essig und das Öl, mit den restlichen Gewürzen sorgsam würzen, mit den Thymianblättchen und der Minze dekorieren, fertig.
- Tolle Geschmackskombination...
Orangensalat leicht exotisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | - |
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