Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept Von Einsendungen TimejaKijara

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    Hier ist es Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TimejaKijara geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept


    Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Mehl
    20 g Maismehl
    1 Würfel Hefe
    200 ml lauwarmes Wasser
    1 TL (gestrichen) Salz


    Vorbereitung für Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept


    1. Mehlsorten in eine Schüssel sieben
    2. In die MItte Hefe hineinbröckeln und mit Wasser verrühren, gehen lassen
    3. Salz und restliches Wasser zufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten bei Bedarf noch etwas Wasser zufügen. Der Teig soll sich vom Schüsselrand lösen, 30 Min. gehen lassen
    4. Teig kurz durchkneten und in 4 Stücke teilen. Jedes Teigstück kneten und rund zu einem "Fladen" formen
    5. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Backofen vorheizen und Pitas solange gehen lassen
    6. Mit den Fingern kurz vor dem Backen reindrücken und bei 200° ca. 25 Min backen je nach Bräunungsgrad. Mit einem Schüsselchen voll Wasser während des Backens werden die Pitas schön locker



    Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.10.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1415 (338)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 71,2 g
    Fett 1,1 g


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