Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept Durch Claudia84

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    Folgendes ist Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept. Dieses Rezept von Claudia84 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept


    Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 gr. gemischtes Hackfleisch
    0,5 rote Paprika
    1 Beutel Zwiebelsuppe, Fertigprodukt
    150 ml Sahne
    2 EL Öl


    ZUBEREITUNG Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept


    1. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben.
    2. Zwiebelsuppe darüber streuen, Sahne zugießen und alles gut vermengen.Mit nassen Händen daraus kleine Bällchen formen.
    3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackfleischbällchen rundherum knusprig braten.Küchenpapier auf einen Teller legen und die Bällchen darauf abtropfen lassen.
    4. Dann die Bällchen in eine feuerfeste Form geben und im Backofen bei 150°C ca. 10 min durchziehen lassen (dann sind sie innen sicher durch!).
    5. Die Bällchen passen perfekt zu frischem Salat oder Kartoffelpüree.Schmecken übrigens auch kalt!



    Hackfleisch-Zwiebel-Bällchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1875 (448)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 48,8 g


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