Kuchen/Gebäck ~ Brownies - Rezept von safran
Folgendes ist Kuchen/Gebäck ~ Brownies - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von safran geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Kuchen/Gebäck ~ Brownies - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 gr. | Butter |
| 200 gr. | Schokolade 70% Kakao mit Orange |
| 220 gr. | Mehl |
| 6 Stück | Eier |
| 140 gr. | Zucker |
| 250 gr. | TK-Beerenmischung |
| 20 gr. | Zucker |
| ggf. etwas Orangenlikör |
Vorbereitung für Kuchen/Gebäck ~ Brownies - Rezept
- Die Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Die Butter und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und in die Eiermasse einrühren. Das Mehl über die Masse sieben und unterheben.
- Einen Backrahmen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech stellen ( ca. 25x30cm), die Masse einfüllen und für 15 Minuten bei 170 °C (Umluft) backen. Auskühlen lassen und in kleine Rechtecke schneiden.Die Schokolade kann man natürlich je nach persönlicher Vorliebe wählen.
- Für den Früchtespiegel die TK-Beeren aufkochen und zuckern. Mit einen Passierstab passieren und durch ein Sieb streichen.
Kuchen/Gebäck ~ Brownies - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1590 (380) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,8 g |
| Fett | 24,0 g |
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