Makkaroni-Auflauf - Rezept von nataschawalezki
Hier ist es Makkaroni-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nataschawalezki geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Makkaroni-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | kleine Makkaroni |
| 200 gr. | Kirschtomaten |
| 5 Stück | Eier |
| 250 ml | Kochsauce "Tomate-Ricotta" |
| Salz | |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 2 EL | Öl |
| Fett für die Form | |
| Pfeffer | |
| Schnittlauch zum Garnieren | |
| 100 gr. | Gouda gerieben |
Vorbereitung für Makkaroni-Auflauf - Rezept
- 1. Nudeln in Salzwasser garen, abtropfen lassen. Inzwischen Zwiebel abziehen und würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebelwürfeln in Öl abdünsten, vom Herd nehmen.
- 2. Zwiebel, Nudeln und Tomaten in eine Auflaufform (ca. 26 cm) geben und alles mischen. Dann Eier mit der Kochsauce verquirlen.
- 3. Eiermasse über die Nudelmischung gießen. Käse darüber streuen. Auflauf im Ofen 15-20 Minuten stocken lassen. Mit Pfeffer und Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.
Makkaroni-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 23,2 g |
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