Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept Gesendet von gabi-63

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    Folgendes ist Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept


    Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Marzipan Rohmasse
    400 ml Milch
    1 Pck Vanillinzucker
    40 g Hartweizengrieß
    1 Ei
    1 Prise Salz
    10 g Zucker
    0,5 Glas Pflaumen
    Zimt und Zucker zum Bestreuen


    Vorbereitung für Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept


    1. Die Milch mit dem Vanillinzucker erwärmen, darin die zerkleinerte Marzipan-Rohmasse schmelzen dabei ab und zu umrühren. Milch nun aufkochen lassen den Grieß nun dazu geben und die Hitze reduzieren und beim ausquellen rühren das sich nichts am Boden anbrennt. Grieß vom Herd nehmen.
    2. Nun das Ei trennen. Eiweiß mit der Prise Salz und dem Zucker steif schlagen. Eigelb mit etwas vom Grieß verrühren. Nun beides unter den Grieß heben. Masse in Schälchen füllen und die Pflaumen aus dem Glas gut abtropfen lassen und über den Grießbrei geben und mit einer Zimtzuckermischung bestreuen.



    Marzipan-Grießbrei mit Pflaumen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 623 (149)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 13,3 g
    Fett 8,2 g


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