Pflaumen Kuchen - Rezept durch anjastog
Folgendes ist Pflaumen Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pflaumen Kuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| fuer den Boden : | |
| 300 gr. | Mehl |
| 150 gr. | Saure Sahne 20 % Fett |
| 200 gr. | Margarine |
| 60 gr. | Zucker |
| fuer die Fullung : | |
| 300 ml | Schlagsahne gesusst |
| 1 Packchen | Vanillepuddingpulver |
| 200 gr. | Walnusse gemahlen |
| 250 gr. | Pflaumen |
| 3 | Eier |
ZUBEREITUNG Pflaumen Kuchen - Rezept
- Mehl, Saure Sahne , Margarine und Zucker zu einem teig verarbeiten. Dunn ausrollen und in eine gefettete Backfrom legen, 3 cm hochen Rand formen. 20 Minuten backen bei 200 Grad. Danach mit 1/3 der Walnuss creme bestreichen, die geviertelten Pflaumen schichten und die verbleibende Walnuss creme druber giesen. Weiter backen 40 Minuten bei 180 Grad. Abkuhlen und dann schneiden..
- Fullung - Walnuss creme : die Schlagsahne mit Vanillepudingpulver kochen . Wen es verdickt von der Kochstelle nehmen , 3 Eigelbe und Walnusse unteruhren. Abkuhlen , danach geschlagene Eiwesse unteruhren.
Pflaumen Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1356 (324) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 32,7 g |
| Fett | 19,9 g |
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