Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht) - Rezept durch rowiwo
Folgendes ist Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr | frische Nordsee-Krabben gibts auch schon beim Discounter) |
| 4 Stück | Eier |
| 3 EL | Milch |
| 4 Scheiben | Vollkornbrot |
| 1 kleines | Bund Schnittlauch |
| 3 Stück | Tomaten |
| Butter, Salz und Pfeffer, etwas Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht) - Rezept
- Die Vollkornbrotscheiben buttern und mit Tomatenscheiben belegen.
- Die Eier mit Milch aufschlagen, salzen, pfeffern, sowie etwas Muskatnuss daran geben
- Die Eimasse mit etwas Butter in der Pfanne zu einem lockren Rührei verarbeiten. Die Krabben auf dem Brot und dann das Rührei üppig darauf verteilen. Alles mit ghacktem Schnittlauch bestreuen.
Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 1,2 g |
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