fettarmer Obstkuchen - Rezept von Sri_Devi

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    Folgendes ist fettarmer Obstkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für fettarmer Obstkuchen - Rezept


    fettarmer Obstkuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    100 g Weizenmehl
    3 TL Backpulver
    75 g Zucker
    1 pckg Vanillinzucker
    3 Stk. Eier
    2 EL Speiseöl
    1 EL Weißweinessig
    Für den Belag: 1 kg Obst, frisch oder aus der Dose
    Für den Guss: 1 Pckg. Tortenguss nach Packungsanleitung


    ZUBEREITUNG fettarmer Obstkuchen - Rezept


    1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Eier, Öl, Essig, Zucker, Vanillinzucker etwa eine Minute zu einem glatten Teig rühren
    2. Eine Obstbodenform (26 cm) fetten und mit Mehl ausstreuen. Teig einfüllen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen
    3. Boden auf ein Backpapier stürzen und erkalten lassen.Für den Belag das Obst (wenn aus der Dose) abtropfen lassen, in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und kurz einziehen lassen.Tortenboden mit Saftstopp bestreuen (verhindert dass der Kuchenboden durchweicht) und dann mit dem Obst nach Wahl belegen
    4. Dann den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und von der Mitte aus auf dem Obst verteilen und fest werden lassen.



    fettarmer Obstkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.06.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1712 (409)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 56,7 g
    Fett 18,2 g


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