Herzhafte Rühreier All Inclusive - Rezept geschrieben von Nightcooker
Hier ist es Herzhafte Rühreier All Inclusive - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Herzhafte Rühreier All Inclusive - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Stück | Eier |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 1 Stück | Paprika |
| 250 Gramm | Champignons frisch |
| 200 Gramm | Schinkenwürfel |
| 1 Stück | Chilischote fein gehackt |
| 100 Gramm | Petersilie gehackt |
| 6 Stück | Rostbratwürste |
| Salz Pfeffer Cheyennepfeffer, | |
| 1 Stück | Butter zum braten |
| 0,5 Tasse | Sahne |
| 100 Gramm | Bacon |
Vorbereitung für Herzhafte Rühreier All Inclusive - Rezept
- Zwiebeln, Paprika fein würfeln. Champis in Scheiben schneiden. Die Eier aufschlagen, verquirlen mit den Gewürzen und der Hälfte der Petersilie abschmecken.
- Die Schinkenwürfel langsam erhitzen und das Fett auslassen. Etwas Butter zugeben. Das Gemüse und Pilze darin anbraten bis die Zwiebeln glasig sind.
- Die verquirlten Eier und die Sahne darüber geben. Gelegentlich umrühren. Backen bis die Eier stocken, aber noch weich und fluffig sind.
- Die Rostbratwürst und den Speck in der Pfnne an braten. Auf die Teller geben, Pfeffer darüber mahlen und mit Petersilie garnieren. Da wird jeder satt.Buon Apetit
Herzhafte Rühreier All Inclusive - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 887 (212) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 18,2 g |
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