Marzipantorte mit Eier und Zucker - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Marzipantorte mit Eier und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Marzipantorte mit Eier und Zucker - Rezept
Zutaten für 5 Personen
3 Stück | Eier |
200 Gramm | Zucker |
100 ml | Wasser kochend |
300 Gramm | Mehl |
1,5 TL | Backpulver |
Salz | |
500 ml | Vanillepudding |
250 Gramm | Himbeermarmelade |
300 Gramm | Schlagsahne |
200 Gramm | Marzipan Rohmasse |
50 Gramm | Butter |
3 EL | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Marzipantorte mit Eier und Zucker - Rezept
- Die Eier mit dem Zucker verschlagen und das kochende Wasser zufügen. Das Mehl mit dem Backpulver und etwas Salz mischen und vorsichtig in die Eier-Zucker-Wasser-Mischung einrühren.
- Anschließend das Ganze in eine mit Butter eingeriebene Backform geben und bei 180 °C ca. 30 Minuten im Ofen backen. Danach abkühlen lassen. Anschließend den Teig in drei Böden aufschneiden.
- Nun auf dem ersten (untersten) Tortenboden Himbeermarmelade verstreichen. Auf den zweiten (mittleren) Boden den Vanillepudding verteilen und auf den dritten (obersten) Tortenboden die steif geschlagene Sahne auftragen.
- Zum Schluss die Marzipandecke ausrollen, auf die geschichteten Tortenböden legen und andrücken. Mit Puderzucker und Marzipanrosen verzieren.
Marzipantorte mit Eier und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | schwer |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.05.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1498 (358) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 61,2 g |
Fett | 10,7 g |
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