Vegan : Petersilien - Kartoffel - Brei mit Apfelrotkohl und Leberkäse - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Vegan : Petersilien - Kartoffel - Brei mit Apfelrotkohl und Leberkäse - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegan : Petersilien - Kartoffel - Brei mit Apfelrotkohl und Leberkäse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 geschälte | Kartoffeln |
1 EßL | meine Gemüsebrühe* |
0,5 Liter | Wasser |
1 Strauß | Petersilie fein geschnitten |
2 Portionen | Apfelrotkohl a.m.Kb* |
2 Scheiben | veganen Leberkäse |
Vorbereitung für Vegan : Petersilien - Kartoffel - Brei mit Apfelrotkohl und Leberkäse - Rezept
- Die geschälten Kartoffeln im Wasser garen, statt Salz nehme ich gern meine Gemüsebrühe. Wenn sie gar sind, abgießen und die gehackte Petersilie dazu geben, etwas von dem Kochwasser der Kartoffeln aufheben und dazu geben...alles zu einem Brei verrühren.
- * Vegan : Apfelrotkohl oder auch Blaukraut
- Den Leberkäse in etwas Olivenöl von beiden Seiten braten.
- * Vorräte : Gemüsebrühe selber machen
Vegan : Petersilien - Kartoffel - Brei mit Apfelrotkohl und Leberkäse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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