Bienenstich mit Eier und Mehl - Rezept von Anni74
Hier ist es Bienenstich mit Eier und Mehl - Rezept. Dieses Rezept von Anni74 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bienenstich mit Eier und Mehl - Rezept
Zutaten für 6 Personen
4 | Eier |
125 g | Mehl |
250 g | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
0,5 Päckchen | Backpulver |
1 Tüte | Mandeln gehobelt |
600 g | Sahne |
1 Päckchen | Paradiescreme Vanille |
1 Päckchen | Sahnesteif |
ZUBEREITUNG Bienenstich mit Eier und Mehl - Rezept
- Zuerst die Zutaten, Eier, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver, zu einem Teig verrühren. Rühren , rühren, rühren.....In eine Springform füllen und oben auf die Tüte Mandeln geben. Das ganze bei 180grad Ober / Unterhitze für 20-30 min in den vorgeheizten Ofen. Stichprobe mit dem Holzpieker. Den Boden gut auskühlen lassen. Meist bereite ich ihn schon den Vorabend vor, ist aber nicht nortwendig. Den Boden einmal trennen und die Füllung zubereiten. Dafür die Sahne kurz anschlagen, Sahnesteif und das Cremepulver dazu. Die Masse wird schön cremig. Diese dann auf den unteren Boden füllen und Deckel drauf ;) Bis zum Verzehr kühl stellen.
Bienenstich mit Eier und Mehl - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.03.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1402 (335) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 37,2 g |
Fett | 19,5 g |
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