Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept durch KathiB
Folgendes ist Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von KathiB geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Fusilli |
| 2 Stk. | Thunfisch Konserve in Öl abgetropft |
| 2 Stk. | Tomaten |
| 50 g | Champignons frisch |
| grüne Oliven | |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 50 ml | Milch |
| 50 g | Käse geraspelt |
| Chiliflocken, Knoblauch, Rosmarin |
Vorbereitung für Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept
- Nudeln in Salzwasser al dente Kochen und in eine gefettete Auflaufform geben.
- Thunfisch zerflücken, Tomaten würfeln, Pilze und Oliven in Scheiben schneiden und alles unter die Nudeln mischen.
- Crème fraîche mit der Milch verrühren, kräftig salzen und mit Knoblauch, Chiliflocken und frischem Rosmarin würzen und über den Nudeln verteilen.
- Auflauf mit Käse (ich habe dafür Gratinkäse und einen Rest Pecorino verwendet) bestreuen und bei 180°C im Backofen ca. 10-15 Minuten überbacken.
- Den Auflauf kann man auch sehr gut aufwärmen. Schmeckt sogar fast noch besser als am Vortag :-)
Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 962 (230) |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| Fett | 8,7 g |
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