Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept Durch strati53

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    Folgendes ist Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von strati53 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept


    Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg festkochende Kartoffeln
    1 TL flüssigen Honig
    5 EL Aceeto Balsamico
    0,5 Bund Blätter von Basilikum,gehackt
    Natives Olivenöl extra
    Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer


    ZUBEREITUNG Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept


    1. Die Kartoffeln in Salzwasser kochen,schälen und abkühlen lassen.Honig und Balsamico in einem Topf erhitzen und 1 Minute einkochen lassen.
    2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen , Kartoffeln darin goldbraun anrösten,salzen und pfeffern.Die Balsamico-Mischung dazugeben und die Kartoffeln darin schwenken . Gehacktes Basilikum darüberstreuen,erneut durchschwenken und mit Gemüse nach Wahl und/oder Fleisch,servieren.
    3. Ich schneide die Kartoffeln nicht in Scheiben sondern halbiere oder viertel diese je nach Größe!Man kann auch Sülze dazu nehmen, aber es ist nicht jedermanns Geschmack!



    Balsamico - Bratkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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