Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept By 2010Herford

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    Folgendes ist Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept


    Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    2 Papaya,- “Royal Sweet”


    ZUBEREITUNG Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept


    1. Papaya längst aufschneiden/halbieren. Die Kerne mit einem Löffel heraus löffeln bzw. von dem Fruchtfleisch befreien.
    2. Die Kerne auf ein Küchenkrepp geben/verteilen, zudecken und durch eine Hand-Bewegung hin und her – rollen/reiben, somit von den Fruchtfleisch-Resten befreien.
    3. Auf einem Backblech die Kerne ausbreiten und in Backofen bei einer Temperatur ca. 50° (Oben und Unterhitze-Umluft) trocknen lassen, ab und zu „umrühren“
    4. Nach dem Trocknungsprozess, auskühlen lassen und in eine Pfeffermühle füllen.Papaya-Pfeffer bezeichnet eine aromatische - milde Schärfe, deshalb lässt er sich für die Verfeinerung von vielen Rezepten verwenden wie z.B. Suppen, Salate, Smoothie, Fisch und Fleisch.



    Papayapfeffer selbst herstellen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.06.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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