Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept Gesendet von Dietz

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept Gesendet von Dietz
  • Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept durch Dietz

    Hier ist es Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept. Dieses Rezept von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept


    Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 Gramm Hackfleisch gemischt
    1 Stk. Zwiebel
    1 Stk. Eier Freiland
    1 Stk. Spitzkohl frisch
    2 EL Semmelbrösel
    0,5 Teelöffel Kümmel
    2 Stengel Oregano frisch
    1 Stengel Majoran frisch
    2 EL Rapsöl/Sonnenblumenöl zum Braten
    1 Tasse Fleischbrühe/Gemüsebrühe
    Teelöffel (gestrichen) Paprika edelsüß
    1 Zehe Knoblauch fein gehackt
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept


    1. Hackfleisch, wie üblch, mit den Zutaten vermischen (Zwiebel, Eier, Kümmel, Semmelbrösel, Oregano, Majoran, Paprika edelsüß). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen. Für eine Spitzkohlroulroulade zwei Blätter vorsichtig abtrennen und im kochenden Wasser ca. 1 Min. blanchieren. Die fertige Hackfleischmasse auf die Blätter mit einem Esslöffel auftragen. Gut einwickeln, evtl. verschnüren und von allen Seiten in Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl) anbraten.
    3. Die fertig angebratenen Spitzkohlpäckchen mit Fleisch- oder Gemüsebrühe ablöschen. Alles fertig garen (ca. 20 Min.). Die Soße mit Soßenbider andicken.Bei uns gab es Salzkartoffeln dazu.
    4. Guten Appetit!



    Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1038 (248)
    Eiweiß 17,9 g
    Kohlenhydrate 12,7 g
    Fett 14,0 g


    Das war Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept Gesendet von Dietz finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung - Rezept Gesendet von Dietz mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2018/06/spitzkohlrouladen-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.