Abendbrot : Ahab's Special Obatzter - Rezept von Marlinfaenger
Hier ist es Abendbrot : Ahab's Special Obatzter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Abendbrot : Ahab's Special Obatzter - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 100 gr. | Harzer Käse |
| 100 gr. | Brie Rahmstufe |
| 100 gr. | Limburger |
| 100 gr. | Camembert |
| 100 gr. | Quark |
| 80 gr. | braune Butter |
| 1 kl. | Zwiebel feingehackt |
| 1 Schuss | Balsamico-Essig weiß |
| 1 EL | Gourmet Kräutermix von Fa. Herrmann |
| 1 Tl | Paprikapulver edelsüß |
| 1 TL | Kümmel gemahlen |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| 3 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
ZUBEREITUNG Abendbrot : Ahab's Special Obatzter - Rezept
- Alle Käsesorten klein verhacken, und in einem entspr. Gefäß unter Zugabe aller Zutaten mit dem Handrührgerät zu einer streichförmigen Masse verarbeiten. Nach Gusto abschmecken.Vorsicht mit Salz!
Abendbrot : Ahab's Special Obatzter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1088 (260) |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 20,6 g |
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