East meats west Curry Rezept von schneckenkind08
Hier ist es East meats west Curry Rezept. Dieses Rezept von schneckenkind08 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
East meats west Curry Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Zucchini |
| 100 g | Steckrübe |
| 0,5 | Paprika |
| 150 g | Grünkohl frisch |
| 2 mittelgroße | Kartoffeln |
| 1 | Möhre mittelgroß |
| 100 g | Austernpilze |
| 0,5 Kaffeetasse | Linsen rot |
| 3 TL | Thai-Curry-Gewürzmischung |
| 1 Glas | Orangensaft frisch gepresst |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| neutrales Öl |
ZUBEREITUNG East meats west Curry Rezept
- Gemüse nach Belieben grob klein schneiden, Linsen ggf. vorher abspülen.In etwas Öl andünsten.
- Thai-Curry-Gewürzmischung kurz mit anschwitzen. Mit Orangen-Saft und Kokosmilch ablöschen. 20 Min. köcheln lassen.
East meats west Curry Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 184 (44) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 1,8 g |
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