Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff) geschrieben von Grill den Profi
Hier ist es Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff). Dieses einfache Rezept wird von Grill den Profi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff)
Zutaten für 3 Personen
| 1 Tasse | Basmati-Reis |
| 2 Sch. | Ingwer |
| 1 Stk. | Zitronengrasstange |
| 0,25 Stk. | Limette |
| 9 Stk. | Garnelen frisch groß |
| 2 EL | Currypaste rot |
| 2 EL | Sesamöl |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Stk. | Zwiebel rot |
| 1 EL | Kokoscreme |
| 100 ml | Kokosmilch |
| 2 EL | Fischsauce |
| 2 Stk. | Kartoffeln mittelgroß |
| 1 TL | Sojasauce |
| 8 Stk. | Wasserkastanien |
| 1 Stk. | Broccoli |
| 0,5 Stk. | Paprika rot |
| 4 Stk. | Champignons |
| 1 Pr | Palmzucker |
| 1 Stk. | Kaffirlimette |
| 2 EL | Korianderkörner |
| 1 Stk. | Bio-Limette |
| 3 TL | Röstzwiebeln |
| 3 Stk. | Korianderzweig |
Vorbereitung für Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff)
- Wok aufsetzen und Basmati-Reis mit Salz, 2 Scheiben Ingwer, 1 Zitronengras-Stange, sowie Schale einer Viertel-Limette nach Packungsanleitung kochen.
- Die rote Zwiebel fein, die Kartoffeln gröber würfeln und kurz beiseite stellen.
- Im Wok Sesamöl mit roter Currypaste anrösten. Die Knoblauchzehe hinein reiben. Die roten Zwiebelwürfel und die Kokoscreme dazu geben. Mit Kokosmilch, Fischsauce und Sojasauce ablöschen. Die Kartoffelwürfel dazu geben und fünf Minuten köcheln lassen.
- Währenddessen die Wasserkastanien würfeln, vom Brokkoli die Röschen abtrennen, die Paprika entkernen und würfeln. Die Champignons in Scheiben schneiden. Diese Zutaten zusammen mit einer Prise Palmzucker und dem Saft und der abgeriebenen Schale einer Kaffirlimette in den Wok geben. Die Garnelen schälen, dritteln und zwei Minuten vor dem Servieren dazu geben.
- Die Korianderkörner in einer Pfanne ohne Fett rösten und anschließend mörsern.
- In einem tiefen Teller mittig den Reis anrichten, drum herum das Curry. Den gemörserten Koriander über den Teller streuen. Limette über den Reis reiben, 1 TL Röstzwiebeln darüber verteilen und mit einem hübschen Korianderzweig toppen.
Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff) - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.10.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1147 (274) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,5 g |
| Fett | 15,5 g |
Das war Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff). Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff)" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff) Durch Grill den Profi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Garnelen-Thai-Curry (Jared Hasselhoff) Durch Grill den Profi mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2018/08/garnelen-thai-curry-jared-hasselhoff.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.