Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept von Sheeva1960
Folgendes ist Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 ml | Wasser lauwarm |
| 5 gr. | Hefe frisch |
| 500 gr. | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | Olivenöl |
| 500 gr. | Cherry Dattel Tomaten |
| 250 gr. | Mozzarella |
| 2 Zweige | Rosmarin frisch |
| 2 Zweige | Majoran frisch |
| 2 Zweige | Thymian frisch |
| 8 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept
- Die Hefe mit lauwarmes Wasser verrühren ,mit Mehl ,Salz und Olivenöl ca.3 Min. mit den Knethaken des Handrührers ,dann 3 Min. mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten .Zugedeckt an einem warmen Ort ca.30 Min. gehen lassen .
- Teig zu 2 Kugeln formen ,auf einem bemehlten Brett abgedeckt 30 Min.gehen lassen .Ein Blech im Ofen auf 250 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert ).Dattel-Tomaten halbieren .Mozzarella abtropfen lassen ,in grobe Stücke zupfen .Rosmarin-Nadeln von den Zweigen zupfen und sehr fein hacken ,mit dem Olivenöl mischen .Majoran und Thymian von den Zweigen zupfen und grob hacken .
- Eine Teigkugel auf Backpapier (40+30)ausrollen ,mit je der Hälfte des Rosmarinöls bestreichen ,mit je der Hälfte der Tomaten und des Mozzarellas belegen,mit Salz und Pfeffer würzen .Mithilfe desBackpapier auf das heiße Blech ziehen .Im heißen Ofen auf der untersten Schiene ca.15 Min.backen .Übrige Zutaten zu einer zweiten Focaccia verarbeiten und backen .Die heißen Focaccia mit den gehackten Majoran und Thymian bestreut servieren .
Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,0 g |
| Fett | 17,0 g |
Das war Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept Eingereicht von Sheeva1960 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept Eingereicht von Sheeva1960 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2018/08/tomaten-mozzarella-focaccia-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.