Bratapfel - Marmelade - Rezept durch Mariposa
Folgendes ist Bratapfel - Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von Mariposa geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Bratapfel - Marmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Äpfel | |
| etwas | Wasser |
| gemahlene | Nelken, Zimt, Kardamon |
| einige Tropfen | Bittermandelöl-Aroma |
| 2:1 Gelierzucker | |
| Gelierzucker und Gewürze der vorhandenen Menge der Äpfel anpassen! | |
| Anstatt der einzelnen Gewürze kann man auch Lebkuchengewürz verwenden |
ZUBEREITUNG Bratapfel - Marmelade - Rezept
- Äpfel schälen und klein würfeln.
- Mit wenig Öl die Äpfel in einer Pfanne anrösten, dann in einen Kochtopf geben und mit etwas Wasser aufgießen. 10 Minuten kochen lassen.
- Jetzt die Gewürze oder Lebkuchengewürz dazugeben. Den Gelierzucker nach Menge der Äpfel unterrühren. Weitere 10 Minuten kochen lassen, immer wieder umrühren.
- Den Topf vom Herd nehmen, mit dem Pürierstab fein pürieren und sofort heiß in Twist-Off-Gläser füllen. Die Gläser dann auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Bratapfel - Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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