Stracciatella- Häufchen - Rezept Gesendet von menalie

Stracciatella- Häufchen - Rezept durch menalie

Hier ist es Stracciatella- Häufchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von menalie geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Stracciatella- Häufchen - Rezept

Zutaten für 10 Personen

4	Eiweiß
300 g	Puderzucker
3 Päckchen	Vanillinzucker
200 g	Kokosflocken
200 g	Mandeln gemahlen
50 g	Schokoladenstreusel

Vorbereitung für Stracciatella- Häufchen - Rezept

1. Eiweiße zu Schnee schlagen. Puderzucker und Vanillinzucker mischen und unter Rühen unter den Schnee schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist.
2. Kokosflocken, Mandeln und Schokostreusel mischen und unter die Masse heben. Mit zwei TL kleine Häufchen auf das mit Backpapier belegte Blech setzen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 140° Heißluft 12 - 15 Minuten backen.

Stracciatella- Häufchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2177 (520)
Eiweiß	8,6 g
Kohlenhydrate	49,0 g
Fett	32,4 g

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