Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept Durch Anoubis

Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept geschrieben von Anoubis

Folgendes ist Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept

Zutaten für 1 Personen

150 g	Kokosraspeln
3	Eiweiß
150 g	Puderzucker
1 EL	Vanillezucker
	Mark von einer Vanilleschote

Vorbereitung für Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept

1. Die Eiweiß so steif schlagen, dass ein Messerschnitt sichtbar bleibt. Nach und nach Puderzucker, Vanillemark und Vanillezucker unterschlagen. Die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
2. Mit Hilfe von 2 Teelöffeln den Teig in Häufchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Etwas Abstand halten, da die Plätzchen noch etwas auseinander laufen.
3. Bei 160°Grad Umluft ca. 12-15Min. auf Sicht backen. Die Plätzchen mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auskühlen lassen.

Plätzchen - Kokos-Busserl - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2147 (513)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	57,6 g
Fett	30,1 g

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