Holunderblüten Sirup Rezept durch cuechenfee
Hier ist es Holunderblüten Sirup Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cuechenfee geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Holunderblüten Sirup Rezept
Zutaten für 1 Personen
10 Stück | Holunderblütendolden |
3 Stück | Bio-Zitronen |
600 ml | Weißwein |
600 Gramm | Einmachzucker |
ZUBEREITUNG Holunderblüten Sirup Rezept
- Zitronen waschen und in Scheiben schneiden. Die Holunderblüten in eine Schüssel legen(bitte nicht waschen sonst geht das Aroma verloren)
- Zitronenscheibe über die Holunderblüten legen und leicht andrücken, damit der Saft herausläuft. Mit Wein begießen und zugedeckt an einem kühlen dunklen Ort 2 Tage (im Kühlschrank 4 Tage) ziehen lassen.
- Den Wein-Holundermix durch ein Sieb in einen Topf gießen. Zucker dazu. Das ganze einmal kräftig durchkochen, in sterilisierte Flaschen füllen und verschließen. Haltbarkeit: 12 Monate
Holunderblüten Sirup Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 301 (72) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | - |
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