Joghurt - Waffeln ... - Rezept von mimi
Hier ist es Joghurt - Waffeln ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurt - Waffeln ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 g | Margarine |
3 | Eier getrennt |
200 g | Mehl |
180 g | Joghurt |
1 Prise | Salz |
2 cl | Rum - das ist ein Pinnchen |
50 g | Zucker |
ZUBEREITUNG Joghurt - Waffeln ... - Rezept
- Die Margarine zerlassen und mit den übrigen Zutaten (natürlich nur mit Eigelb) verrühren. 30 Minuten lang quellen lassen.
- Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben.
- Den Teig in einem Brüsseler Waffeleisen zu goldgelben Waffeln ausbacken.
Joghurt - Waffeln ... - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1318 (315) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 38,0 g |
Fett | 15,9 g |
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