Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 700 g | Karotten |
| 700 g | Süßkartoffeln |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Stk. | Ingwer |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 0,5 Stk. | Limette |
| 2 EL | Honig |
| 1 Prise | Chilifäden |
| 1 Bund | Koriander frisch |
| 250 g | Cocktailtomaten |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Salz | |
| 1 Stk. | Baguette |
ZUBEREITUNG Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept
- Die Zwiebel, die Möhren und die Süßkartoffeln schälen und klein schneiden. Den Ingwer (ein 1 cm hohes Stück vom Durchmesser eines Euro) ebenfalls in kleine Stückchen schneiden. Alles zusammen in der Gemüsebrühe zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Wenn Möhren und Süßkartoffeln weich sind, gründlich pürieren. Die Kokosmilch hinzufügen, mit Limettensaft und Honig abschmecken und die Chilifäden hinzugeben. Je nach Geschmack mit etwas Salz oder zusätzlich etwas Chili würzen.
- Die Suppe in vorgewärmte Tellern servieren, die geviertelten Cocktailtomaten hinzufügen, in die Mitte einen Löffel Crème Fraîche und mit Korianderblättern bestreuen. Dazu das Baguette servieren.
Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 209 (50) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| Fett | 0,8 g |
Das war Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kokos-Süßkartoffel-Möhren-Crème mit Ingwer und Koriander - Rezept von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2018/12/kokos-sukartoffel-mohren-creme-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.