Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept von sTinsche

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    Folgendes ist Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept


    Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 kleine Thunfischsteaks/ TK
    300 g gekochte Nudeln
    150 g Steinchampignons
    1 Dose Tomaten in Würfel
    2 rote Zwiebeln
    2 Knobizehen
    3 EL Balsamico-Essig dunkel
    1 Schuss Creme fine
    2 Eßl. Basilikum gehackt/ TK
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
    Zitronensaft
    Knobi/Pfeffer, Delikatessbrühe, Pizzagewürz
    Majoran, Paprikapulver
    Öl
    1 Stück Parmesan


    Vorbereitung für Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept


    1. Thunfischsteaks mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
    2. Zwiebeln schälen und Ringe schneiden.Pilze säubern und vierteln.Knoblauchzehen schälen und feine Scheiben schneiden.
    3. Öl am besten im Wok erhitzen, Zwiebeln und Pilze anschwitzen.Wärenddessen in einer Pfanne Öl erhitzen für die Steaks.Den Fisch von jeder Seite ca. 8 Minuten anbraten.
    4. Nudeln und Tomatenstücke zu den Zwiebeln geben.Mit den obigen Kräutern, Gewürzen, Creme fine und Essig abschmecken.
    5. Auf Tellern anrichten und zum Schluss Parmesan drüberhobeln!



    Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett -


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