Birnen in Rotwein Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Birnen in Rotwein Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Birnen in Rotwein Rezept


    Birnen in Rotwein Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    10 Stk. Birnen klein
    0,5 l Burgunder
    2 Stk. Sternanis
    1 Stk. Zimtstange
    5 EL Rohrzucker
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Birnen in Rotwein Rezept


    1. Birnen schälen und halbieren, Kerngehäuse entfernen.
    2. Zucker karamellisieren und mit dem Wein ablöschen.
    3. Restliche Zutaten hinzufügen und die Birnen in dem Sud bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten weich köcheln.



    Birnen in Rotwein Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1628 (389)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 96,0 g
    Fett -


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