Filettopf mit Sauerkraut Rezept von fussballanja

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    Hier ist es Filettopf mit Sauerkraut Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Filettopf mit Sauerkraut Rezept


    Filettopf mit Sauerkraut Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Dose Sauerkraut
    500 g Pellkartoffeln
    1 Zwiebel
    500 g Hähnchenbrustfilet
    500 ml Brühe
    1 rote und grüne Paprika
    1 Dose Ananas
    500 g passierte Tomaten
    1 Bund Petersilie
    1 Becher Creme fraiche


    Vorbereitung für Filettopf mit Sauerkraut Rezept


    1. Sauerkraut abtropfen lassen. Kartoffeln, Hähnchenfilet und Zwiebel würfeln.
    2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Fleischwürfel darin kräftig anbraten. Kartoffeln und Zwiebeln zufügen und kurz mitbraten. Brühe zugießen, Sauerkraut dazugeben, aufkochen lassen und etwa 5min. garen.
    3. Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Ananas und Paprika kleinschneiden. Paprika, Ananas, passierte Tomaten und etwas Ananassaft zum Filettopf geben, mit Salz, Cayennepfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Etwa 15 min. garen lassen.
    4. Petersilie fein hacken. Den fertigen Topf damit bestreuen und mit einem Klecks Creme fraiche servieren. Fotos sind hochgeladen.



    Filettopf mit Sauerkraut Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 259 (62)
    Eiweiß 8,1 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 1,1 g


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