Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept Eingereicht von emari

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    Hier ist es Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept


    Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Esslöffel Zitronenthymianblättchen
    3 Esslöffel Meersalz
    1 Biozitronenabrieb
    1 Teelöffel Zitronensaft


    ZUBEREITUNG Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept


    1. den zitronenthymian frisch ernten - waschen braucht man ihn nicht wenn man ihn im eignen garten hat, aber gut ausschütteln damit kleine tierchen und sonstiges, das nicht ins kräutersalz sollte, entfernt werden - die kleinen blätter nun gegen den strich abstreifen - solange bis man ca 3 gehäufte esslöfffel zusammen hat
    2. eine kleine form mit backpapier auslegen - grobes meersalz drauf geben - zitronensaft drübertropfen - dann die kleinen blättchen vom zitronenthymian und den zitronenabrieb dazugeben und alles gut vermengen - mit einer gabel der masse ganz flach in der form verteilen damit der trockenvorgang schneller geht - dann in der sonne ( oder im lauwarmen backrohr) trocknen lassen
    3. die masse in die moulinex geben und alles ganz fein mahlen - zuletzt das kräuterzsalz in einen streubehälter füllen



    Kräutersalz vom Zitronenthymian - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 100 (24)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 0,6 g


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