marinierte Mozzarella Babys mit Cherry Tomaten - Rezept geschrieben von emari
Hier ist es marinierte Mozzarella Babys mit Cherry Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
marinierte Mozzarella Babys mit Cherry Tomaten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Päckchen | Mozzarella Minis |
| 1 Pk. | Cherrytomaten |
| Balsamico-Essig weiß | |
| Olivenöl kalt gepresst | |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| 1 Prise | Zucker |
| Basilikumblätter | |
| Balsamico-Creme |
ZUBEREITUNG marinierte Mozzarella Babys mit Cherry Tomaten - Rezept
- zurück von meinem kurzurlaub in italien mußte ich gestern abend nochmals schnell den TASTE OF ITALY hereinholen:
- marinade herstellen: etwas fleur de sel, weißer balsamicoessig, olivenöl und eine prise zucker werden kräftig vermischt
- mozzarellakugeln und cherrytomaten halbieren - marinade drübergeben und gut vermengen - für mindestens 1 stunde im kühlschrank ziehen lassen, damit sich der geschmack entfalten kann
- die marinierten mozzarella- und cherrytomatenstücke mit frischen basilikumblättchen in ein dekoratives glas geben - kurz vor dem servieren obendrüber ein paar tropfen dunkle balsamicocreme
- DAS MUSSTE EINFACH SEIN BEVOR ICH ZUHAUSE WIEDER IN HERBSTLICHE KÜRBIS- UND MARONIREZEPTE EINTAUCHE....
marinierte Mozzarella Babys mit Cherry Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 2,1 g |
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