Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept von Angie274

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    Folgendes ist Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angie274 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept


    Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Pk. Pfannkuchen ungesüßt a.d. Kühlregal je 5 Stück)
    2 Dosen Tunfisch
    100 Gramm Rucola
    100 Gramm Krabben in Lake aus dem Kühlregal
    50 Gramm Käse geraspelt
    100 Gramm Blauschimmelkäse
    100 ml Sahne
    etwas Meersalz
    etwas Pfeffer schwarz geschrotet


    ZUBEREITUNG Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept


    1. Den Blauschimmelkäse klein würfeln. Den Thunfisch abtropfen lassen und fein zerpflücken. Die Rauke in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Die Krabben abtropfen lassen.
    2. Die Sahne mit dem Blauschimmelkäse auf kleiner Hitze langsam schmelzen lassen. Dann den Thunfisch unterrühren und mit dem Zauberstab zu einer Creme aufmontieren.
    3. Nun die Rauke und die Krabben unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Nun in eine passend große Springform oder einen Backrahmen die Torte schichten. Nach und nach die Pfannkuchen mit etwas von der Creme bestreichen und in der Form aufeinanderschichten. Der letzte Pfannkuchen bleibt pur, er wird mit dem geriebenen Käse bestreut.
    5. Die Torte im Backofen bei 150 °C für 15 Minuten erwärmen, bis der Käse goldgelb zerlaufen ist. Aus der Form nehmen und wie eine Torte, in Stücke vorgeschnitten servieren.



    Schnelle Pfannkuchentorte mit Tunfisch, Krabben, Blue Cheese und Rucola - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1046 (250)
    Eiweiß 10,3 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 22,4 g


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