Schokoladen-Nuss-Cookies - Rezept durch sTinsche
Hier ist es Schokoladen-Nuss-Cookies - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schokoladen-Nuss-Cookies - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Dinkel Mehl |
| 100 g | Kakao ungesüßt |
| 1 TL | Natron |
| 1 TL | Salz |
| 200 ml | Rapsöl |
| 100 g | Agavendicksaft |
| 50 g | Ahornsirup |
| 0,5 | Vanilleschoten (nur Mark) |
| 2 | Eier |
| 100 g | Paranuss gehackt |
| 200 g | Schokolade weiß gehackt |
| 100 g | Schokolade dunkel gehackt |
| 100 ml | Milch |
| 2 TL | Zimt |
| Backpapier |
Vorbereitung für Schokoladen-Nuss-Cookies - Rezept
- Mehl, Kakao, Natron und Salz mischen.Öl, Agavendicksaft, Ahornsirup und Vanillemark ca. 2-3 Minuten schaumig rühren!Dann jedes Ei einzeln etwa 1 Minuten dazu quirrlen!
- Mehlmischung vorsichtig unterrühren.Dann Schokolade, Nüsse und Milch unterheben!
- Backblech mit Backpapier belegen und Teig mit 2 Esslöffel in Häufchen darauf verteilen! Die Coocies werden ca. doppelt so groß! :-)10-15 Minuten backen!Bei mir gab es 4 Bleche!Danach auskühlen lassen!
Schokoladen-Nuss-Cookies - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1829 (437) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,2 g |
| Fett | 26,2 g |
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