Vanille Monde - Rezept von Ketman70

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    Folgendes ist Vanille Monde - Rezept. Dieses Rezept von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanille Monde - Rezept


    Vanille Monde - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Butter
    100 g Rohrzucker
    1 Vanilleschote ausgekratzt
    100 g Mandeln gemahlen
    260 g Mehl
    Außerdem:
    2 Päckchen Vanillezucker braun


    Vorbereitung für Vanille Monde - Rezept


    1. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
    2. Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen, Monde ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen, dann ca. 10 Minuten bei 190 °C backen. Sofort die noch heißen Plätzchen mit dem Vanillezucker bestreuen und abkühlen lassen.



    Vanille Monde - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2122 (507)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 46,3 g
    Fett 32,6 g


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