Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept geschrieben von eagle-Peter
Folgendes ist Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept
Zutaten für 2 Personen
250 gr. | Zwetschgen |
250 gr. | Äpfel |
250 gr. | Gelierzucker 2:1 |
2 EL | Calvados |
Vorbereitung für Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept
- Das Obst waschen, die Zwetschgen entkernen, die Äpfel schälen und fein raspeln.
- Das Ost (die Zwetschgen und die Äpfel) nun in einen größeren Topf geben und aufkochen lassen. Das Obst mit nun einem Pürierstab pürieren. Jetzt den Calvados hinzugeben. Dann den Gelierzucker einrieseln lassen. Das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Zwischenzeitlich die Gläser mit kochendem Wasser ausspülen.
- Gelierprobe entnehmen.
- Jetzt den Aufstrich in die Gläser füllen. Die Gläser kühl und dunkel aufheben. Hält so eine ganze Zeit, sofern der Aufstrich nicht zwischenzeitlich von Heinzelmännchen weggeschleckt wird.
Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie veröffentlicht am 15.08.2014 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 749 (179) Eiweiß 0,3 g Kohlenhydrate 38,5 g Fett 0,0 g Das war Zwetschgen-Apfel-Aufstrich mit Calvados - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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