Zwiebelgeschnetzeltes mit Spätzle - Rezept geschrieben von Hasi0104
Folgendes ist Zwiebelgeschnetzeltes mit Spätzle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zwiebelgeschnetzeltes mit Spätzle - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 Gramm | Schweinegeschnetzeltes |
| 1 | Zwiebeln mit grün |
| 150 Gramm | Champignons frisch |
| Salz grob aus der Mühle | |
| Pfeffer grob aus der Mühle | |
| 1 Klacks | Creme/Schmand 20% Fett |
| Spätzle von gestern oder normale | |
| Gemüsebrühe flüssig |
ZUBEREITUNG Zwiebelgeschnetzeltes mit Spätzle - Rezept
- Das Fleisch gründlich waschen und gut trocknen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.Die Spätzle in der Pfanne kross anbraten dann die Spätzle wieder aus der Pfanne nehmen .Nun das Fleisch und die zerkleinerte Zwiebel kräftig anbraten.Die geputzten Pilze dazugeben und mit anbraten nun immer wieder mit etwas Gemüsebrühe aufgießen das solange wiederholen bis das Fleisch weich ist,Alles nochmals abschmecken mit Schmand verfeinern und die Spätzle dazu geben und kurz aufkochen .....fertig
Zwiebelgeschnetzeltes mit Spätzle - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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