Mascarponecreme mit Amaretto Rezept durch conny60
Hier ist es Mascarponecreme mit Amaretto Rezept. Dieses einfache Rezept wird von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mascarponecreme mit Amaretto Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 P | Vanillepuddingpulver |
| 0,5 L | Milch |
| 60 g | Zucker |
| 2 | Eigelb |
| 1 guter Schuß | Amaretto |
| 250 g | Mascarpone |
| 1 kleines Glas | Cocktailkirschen |
| Amarettinis | |
| Mokkapulver nach Geschmack |
Vorbereitung für Mascarponecreme mit Amaretto Rezept
- Puddingpulver mit Zucker,6 EL von der Milch und den Eigelb verrühren.Restliche Milch aufkochen,das angerührte Puddingpulver einrühren,nochmal aufkochen.Pudding nach dem Kochen mit Frischhaltefolie abdecken damit sich keine Haut bildet und abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit Amarettinis in 4 Gläser verteilen und mit Amaretto beträufeln.Cocktailkirschen abtropfen.
- Nach dem Abkühlen Mascarpone und Likör mit dem Pudding verrühren.Die Creme auf die 4 Gläser verteilen.Einige Amarettini zerbröseln und mit Cocktailkirschen als Deko auf der Creme verteilen.
- Bis zum Verzehr kalt stellen.
- PS: Hab vor lauter Eifer das Mokkapulver vergessen,war aber so auch lecker :)))
Mascarponecreme mit Amaretto Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 11,1 g |
| Fett | 10,2 g |
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