Apfel-Stachelbeer- Johannisbeer-Saft - Rezept durch Hexenlady01
Hier ist es Apfel-Stachelbeer- Johannisbeer-Saft - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Apfel-Stachelbeer- Johannisbeer-Saft - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 kg | Äpfel |
die ersten Falläpfel noch unreif | |
2 kg | Stachelbeere frisch |
rot und grün | |
0,5 kg | Johannisbeeren frisch |
rot und schwarz | |
Zucker | |
nach Geschmack | |
1 Stk. | Dampfentsafter |
Wasser |
Vorbereitung für Apfel-Stachelbeer- Johannisbeer-Saft - Rezept
- Äpfel waschen schlechte Stellen wegschneiden, halbierenJohannisbeeren und Stachelbeeren waschen
- Dampfentsafter auf den Herd stellen, unteren Teil mit Wasser füllen. Mittelteil und Früchtekorb aufsetzen. Vorbereitete Früchte einfüllen etwas Zucker darüber streuen Deckel drauf.Zum Kochen bringen und mehrere Stunden kochen und entsaften lassen
- Saft abfüllen nach Geschmack mit Zucker süßen auf 70 Grad erhitzen und auf Flaschen füllen
- Mit Mineralwasser verdünnt eine lecker Erfrischung
- Ergibt ca. 6 Flaschen
Apfel-Stachelbeer- Johannisbeer-Saft - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 22.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 180 (43) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 8,8 g |
Fett | 0,1 g |
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