Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept von Heimi

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    Hier ist es Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept


    Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hefezopf
    0,5 Liter Rotwein
    225 g Butter
    20 ml Vanillesirup
    100 g Mandeln, gemahlen
    6 EL Zucker
    125 g Mehl
    1 TL Zimt
    1 Msp Nelken gemahlen
    0,5 Tonkabohnen gerieben
    1 TL Backpulver
    3 Eidotter
    1 TA Rotwein
    3 Eiweiß
    3 EL Kakao
    500 g Kirschen, frisch oder 1 Glas


    Vorbereitung für Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept


    1. Ofen auf 180° Grad vorheizen.
    2. Einige Tage alten Hefezopf wird in Würfel geschnitten und mit heißemRotwein übergoßen, gibt Vanillesirup, dann knetet man die Masse zueinen Brei.
    3. Dann rührt man die Butter und Zucker, Mehl, Kakao und Backpulver,und die Gewürze, Dotter und Rotwein glatt, Man gibt den zerdrückteHefezopf und Eischnee darunter und füllt den Teig abwechselnd mitden Kirschen in eine gefetteten Springform. Im Backofen ca. 60 Min.backen.
    4. Zum Kirschenplotzer wäre noch zu sagen, das der Kirschenplotzereigentlich in Auflauf ist, und sollte man mit unentsteinte Kirschenmachen



    Heimi`s Kirschenplotzer mit Rotwein - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.06.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1130 (270)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 31,9 g
    Fett 11,9 g


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