Kartoffelpüree mit Petersilie - Rezept geschrieben von medesa
Hier ist es Kartoffelpüree mit Petersilie - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von medesa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelpüree mit Petersilie - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | geschälte Kartoffeln |
| Salz | |
| 1 Bd | Petersilie gehackt |
| Milch oder Sahne | |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Kräuterschmelzkäse |
ZUBEREITUNG Kartoffelpüree mit Petersilie - Rezept
- Kartoffeln in gesalzenem Wasser gar kochen und zu Mus stampfen. So viel Sahne oder Milch einrühren, bis das Püree eine sämige Konsistenz bekommt. Butter und den Käse in das Püree geben und schmelzen lassen. Anschließend gut verrühren und mit Salz abschmecken. Die gehackte Petersilie unterheben.
Kartoffelpüree mit Petersilie - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2524 (603) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 66,6 g |
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