Rahmplätzchen - Rezept durch butterfinger5976
Hier ist es Rahmplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von butterfinger5976 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Rahmplätzchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Für den Teig | |
| 180 g | Mehl |
| 125 g | Butter |
| 80 g | Saure Sahne |
| Mehl zum Ausrollen | |
| 100 g | Hagelzucker |
Vorbereitung für Rahmplätzchen - Rezept
- Mehl, Butter und saure Sahne zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und 15 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsflache den Teig messerdick ausrollen, mit dem Hagelzucker bestreuen und den Zucker leicht einrollen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Hälfte der Teigplatte darauflegen. In 1,5 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden und im auf 220°C vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene 10 Minuten backen.
Rahmplätzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1812 (433) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| Fett | 24,8 g |
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