American Buttermilk Pancakes Rezept geschrieben von Cookies
Hier ist es American Buttermilk Pancakes Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
American Buttermilk Pancakes Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 200 Milliliter | Buttermilch |
| 100 Gramm | Mehl |
| 1 Messerspitze | Natron |
| Fett zum Braten | |
| kanadischer Ahornsirup |
ZUBEREITUNG American Buttermilk Pancakes Rezept
- Das Ei trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eigelb mit Vanillezucker und Buttermilch verrühren. Mehl und Natron dazugeben, glatt rühren. Den Eischnee unterheben.
- Fett in einem Tiegel erhitzen. Pro Pancake 2 Esslöffel Teig in den Tiegel geben (ergibt ca. 8 bis 10 Stück). Von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit frischen Obst und Sahne auf Tellern anrichten. Den Ahornsirup darübergießen.
American Buttermilk Pancakes Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 611 (146) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| Fett | 0,6 g |
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