mediterane Frikadellen - Rezept von Linus1963
Hier ist es mediterane Frikadellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
mediterane Frikadellen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 rote | Paprikaschote frisch |
| 0,5 Pck. | Fetakäse |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 2 kleine | Eier |
| italienische Kräuter | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Senf |
Vorbereitung für mediterane Frikadellen - Rezept
- Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel und Paprika klein würfeln. Mit den Eier zum Gehacktes geben. Mit Senf, Salz,Pfeffer und den italienischen Kräutern abschmecken. Aus der Masse kleine Fladen formen und in die Mitte den kleingewürfelten Feta geben. Zu kleinen Frikadellen formen, sodaß der Feta rundherum verschlossen ist. Die Frikadellen im heißen Fett von allen Seiten braten. Wir hatten Kartoffeln und einen gemischten Salat dazu.
mediterane Frikadellen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 845 (202) |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 14,6 g |
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