Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade - Rezept von lunapiena
Hier ist es Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade - Rezept
Zutaten für 10 Personen
200 Gramm | Kuvertüre weiß |
30 Gramm | Butter |
50 ml | Sahne |
4 Tropfen | Orangenöl |
ZUBEREITUNG Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade - Rezept
- Die Kuvertüre klein schneiden.
- Butter und Sahne zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre darin auflösen.
- Orangeöl zugeben und dann für mindestens vier bis fünf Stunden kühl stellen.
- Ich habe mit dieser Creme meine Butterplätzchen gefüllt. (Plätzchen: Butterzeug für Faule nach Urgroßmutter Frieda
Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1724 (412) |
Eiweiß | 8,2 g |
Kohlenhydrate | 47,5 g |
Fett | 21,0 g |
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