Wels - Filet gebraten Rezept von MAX112
Folgendes ist Wels - Filet gebraten Rezept. Dieses Rezept von MAX112 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wels - Filet gebraten Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 Gramm | Wels Filet - frisch |
| 150 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Mehl |
| 1 | Zitrone unbehandelt |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Wels - Filet gebraten Rezept
- Wels - Filet waschen, mit etwas Zitrone einreiben, Salzen, Pfeffern und in Mehl wenden.Butter in einer Pfanne erhitzen, die Gewürzten und Mehlierten Filet Stücke von jeder Seite ca.3 min. goldgelb anbraten und auf einen Teller anrichten.Der restliche Zitronensaft und etwas Zitronenschale in die heisse Butter geben,
- kurz aufschäumen lassen und über die Filet Stücke geben.Dazu passt Frisches Brot oder auch Kartoffeln.
Wels - Filet gebraten Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2436 (582) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 29,3 g |
| Fett | 50,3 g |
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