Aus dem Backofen - gefüllte Paprikaschote ? ? ? - Rezept geschrieben von shariswunderland
Hier ist es Aus dem Backofen - gefüllte Paprikaschote ? ? ? - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Aus dem Backofen - gefüllte Paprikaschote ? ? ? - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 | Paprikaschoten (rot, gelb, grün) |
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Zwiebel gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 | Möhre |
| Tomatenmark | |
| 1 | liter Fleischbrühe |
| 1 | Ei |
| Pfeffer, Salz, Paprika | |
| 1 | altes Brötchen |
Vorbereitung für Aus dem Backofen - gefüllte Paprikaschote ? ? ? - Rezept
- Deckel von den paprika entfernen, waschen u. bei seite stellen. hackfleischmasse mit den zwiebeln, knofi , ei, eingeweichtem brötchen, pfeffer, salz u. paprika vermischen u. damit die paprika füllen.
- paprika im bräter von allen seiten goldbraun anbraten, raus nehmen u. bei seite stellen.die möhre u. zwiebel grob klein schneiden u. dazu geben, mit anrösten lassen u. dann viertel tube tomatenmark dazu geben.
- jetzt die fleischbrühe dazu geben und die gefüllten paprika in den bräter stellen u. ab in den vorgeheizten backofen 45 min bei 180 grad umluft schmoren lassen.
- paprika raus nehemen. zwiebel u. möhren ebenfalls rausnehmen. die soße binden u. noch mal mit salz, pfeffer u. paprika ab schmecken. als beilage gibs salzkartoffeln o. reis.....guten appetit ..... bilder sind hochgeladen
Aus dem Backofen - gefüllte Paprikaschote ? ? ? - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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