Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept By Unter Volldampf

Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept durch Unter Volldampf

Folgendes ist Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Unter Volldampf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept

Zutaten für 4 Personen

25 g	Minztäfelchen
1 EL	Weinbrand
250 g	Sahne
1 Bund	Pfefferminze
100 ml	Schokoladensoße

Vorbereitung für Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept

1. Die Minztäfelchen mit dem Weinbrand über einem Wasserbad schmelzen.
2. Die Sahne cremig schlagen. Dann zunächst zwei EL zur Schokolade geben und glattrühren. Anschließend vorsichtig den Rest unterheben.
3. Die Mousse in Schälchen geben und für ca. 30 Minuten kaltstellen.
4. Mit Schokosoße und Minze dekorieren.

Minzcreme mit Minztäfelchen und Weinbrand - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.04.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	988 (236)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	8,7 g
Fett	19,9 g

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