Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept Durch GINA-ANNA

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    Hier ist es Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept


    Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Stk. Muskatkürbis
    Pro Glas 1. Version :
    1 Teelöffel Salz grob
    1 Stk. Lorbeerblatt
    1 Stk. Zimtrinde
    2 Liter Wasser kochend
    Pro Glas 2. Version :
    0,5 Teelöffel Zucker
    0,5 Teelöffel Salz grob
    0,333333 Stk. Zimtstange
    1 Stk. Lorbeerblatt
    Kann erhöht werden :
    1 Messerspitze Orangenzesten
    Ingwer geht immer !
    2 Stk. Ingwer


    Vorbereitung für Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept


    1. Wasser abkochen, Abkühlen lassen.
    2. Kürbis schneiden, von Kernen in Fäden befreien.Schälen , in Stücke schneiden und einschichten.
    3. Zutaten nach Version zugeben, mit abgekühltem Wasser aufgießen.Deckel zumachen ( bei Einweckgläser Gummi nicht vergessen )
    4. Einkochen bei 90 °C ca. 30 Min.
    5. Ich koche meinen Kürbis so neutral wie möglich ein, so kann ich ihn Vielseitig nutzen.Z:B: bei Nudeln, Gemüse,Suppe
    6. Kosten für den Kürbis 7,55 €er hatte 3,794 kg



    Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 4 (1)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 0,0 g


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