NUDELSALAT .. 1 x mit und 1 x ohne Thunfisch - Rezept von Anischerl
Hier ist es NUDELSALAT .. 1 x mit und 1 x ohne Thunfisch - Rezept. Dieses Rezept von Anischerl geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
NUDELSALAT .. 1 x mit und 1 x ohne Thunfisch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 4 Stk. | Tomaten frisch |
| 1 Stk. | Paprika grün |
| 4 Stk. | Eier hartgekocht |
| Petersilie frisch | |
| 1 Dose | Thunfisch in Wasser |
| Für die Soße: | |
| 0,5 Glas | Miracel-Whip |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Paprika edelsüß | |
| Tabasco | |
ZUBEREITUNG NUDELSALAT .. 1 x mit und 1 x ohne Thunfisch - Rezept
- Nudeln (habe hier Penne genommen) bissfest kochen, abschütten und mit kaltem Wasser nachspülen bis die Nudeln kalt sind jedoch NICHT abtropfen lassen. Sofort in eine sehr große Schüssel geben. Die Tomaten in Würfel und die Paprika in Streifen schneiden und dazugeben. Die hartgekochten Eier in Viertel schneiden, nochmals halbieren und ebenfalls dazugeben. Alles gut durcheinandermischen.
- Für die Soße alle Zutaten mischen und abschmecken - vorsichtig mit dem Tabasco!!Nun gebe ich die Soße über den gesamten Nudelsalat, mische ihn gut durch, teile ihn und gebe den Thunfisch zu der einen Hälfte und mische nochmals gut durch. 30 Minuten ziehen lassen und nochmals abschmecken. Ist echt schnell gemacht und hält sich- falls überhaupt was übrig bleibt - im Kühlschrank tagelang.
- Klar kann man auch hier seiner Phantasie freien Lauf lassen und z.B. noch Gewürzgurken oder einen Rest von Salami oder Schinken hinzugeben. Bei letzterem muss man dann eben den Thunfisch weglassen. Ich finde, Nudelsalat passt immer!!
NUDELSALAT .. 1 x mit und 1 x ohne Thunfisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 569 (136) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 27,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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